भारतीय खाद्य वितरण कंपनी Zomato को ‘शुद्ध शाकाहारी’ हरी फ्लीट शर्ट पर यू-टर्न लेने के लिए मजबूर होना पड़ा
भारत की सबसे बड़ी खाद्य वितरण कंपनियों में से एक को खाद्य निगरानीकर्ताओं द्वारा भेदभाव और हमलों के डर से “शुद्ध शाकाहारी” भोजन वितरित करने वाले ड्राइवरों को हरे रंग की शर्ट पहनने के अपने फैसले को पलटने के लिए मजबूर होना पड़ा है।
फूड डिलीवरी ऐप Zomato के सीईओ दीपिंदर गोयल ने मंगलवार को एक्स/ट्विटर पर एक पोस्ट में कंपनी के “शुद्ध शाकाहारी बेड़े” को लॉन्च करने के इरादे की घोषणा की – जो केवल उन रेस्तरां से शाकाहारी भोजन वितरित करेगा जो अंडा, मछली या मांस नहीं पकाते हैं।
उनके पोस्ट के साथ Zomato एजेंटों की तस्वीरें भी थीं जो सामान्य लाल की जगह हरी शर्ट पहनकर खाना पहुंचाते थे। उन्हें Zomato के लाल के बजाय हरे बैग ले जाते हुए भी देखा गया।
लेकिन बुधवार को श्री गोयल ने एक अपडेट में कहा कि सोशल मीडिया पर कई लोगों द्वारा यह बताए जाने के बाद कि मांस खाने वाले लोगों को लक्षित करने के लिए रंगों का इस्तेमाल कैसे किया जा सकता है, ज़ोमैटो ने “ऑन-ग्राउंड अलगाव” को हटाने का फैसला किया है।
कुछ लोगों ने चिंता जताई कि डिलीवरी कर्मी – जिनमें से एक वर्ग अल्पसंख्यक धार्मिक और जाति पृष्ठभूमि से हैं – स्वयं जमींदारों और शाकाहारी-बहुल भवन परिसरों के निवासियों द्वारा लक्षित हो सकते हैं।
“हालांकि हम शाकाहारियों के लिए एक बेड़ा जारी रखने जा रहे हैं, हमने जमीन पर अलगाव को हटाने का फैसला किया है… यह [लाल रंग के कपड़े पहनने वाले सभी डिलीवरी अधिकारी] यह सुनिश्चित करेंगे कि हमारे लाल वर्दी वाले डिलीवरी पार्टनर गलत तरीके से नॉन-वेज भोजन से जुड़े नहीं हैं , और किसी भी विशेष दिन के दौरान किसी भी आरडब्ल्यूए या सोसायटी द्वारा अवरुद्ध… हमारे सवार की शारीरिक सुरक्षा हमारे लिए सर्वोपरि है।
श्री गोयल ने कहा, “अब हमें एहसास हुआ है कि हमारे कुछ ग्राहक भी अपने मकान मालिकों से परेशानी में पड़ सकते हैं और अगर हमारी वजह से ऐसा हुआ तो यह अच्छी बात नहीं होगी।”
उन्होंने उन लोगों की सेवा के लिए एक अलग बेड़े की आवश्यकता बताई जो अंडे, मछली या मांस वाले भोजन की “गंध” से विमुख हो जाते हैं।
“क्योंकि हर किसी के सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद, कभी-कभी खाना डिलीवरी बॉक्स में गिर जाता है। उन मामलों में, पिछले ऑर्डर की गंध अगले ऑर्डर तक चली जाती है, और अगले ऑर्डर में पिछले ऑर्डर की गंध आ सकती है। इस कारण से, हमें शाकाहारी ऑर्डर के लिए बेड़े को अलग करना पड़ा,” उन्होंने एक्स पर एक पोस्ट में कहा।
उपयोगकर्ताओं ने बताया कि इस प्रकार का एक बेड़ा, जो “केवल इन शुद्ध शाकाहारी रेस्तरां से ऑर्डर प्रदान करेगा” और यह सुनिश्चित करेगा कि “यहां तक कि एक गैर-शाकाहारी रेस्तरां द्वारा परोसा गया शाकाहारी भोजन भी हमारे शुद्ध शाकाहारी के लिए बने हरे डिलीवरी बॉक्स के अंदर कभी नहीं जाएगा।” फ्लीट”, भारत जैसे विविधतापूर्ण देश में जातिगत मान्यताओं को मजबूत करने का काम करेगा जहां खान-पान की आदतें अलग-अलग लंबाई और चौड़ाई में भिन्न होती हैं।
मांस खाने वाले और मांस विक्रेता – विशेष रूप से मुस्लिम – अतीत में शाकाहारी एजेंडे को आगे बढ़ाने वाले हिंदू दक्षिणपंथी निगरानी समूहों के एक वर्ग के हमले का शिकार हुए हैं। भारत भर के कई राज्यों में गोमांस पर प्रतिबंध है क्योंकि हिंदू धर्म में मवेशियों को पवित्र माना जाता है।
श्री गोयल ने अपने मूल पोस्ट एक्स में कहा कि “भारत में दुनिया में शाकाहारियों का प्रतिशत सबसे बड़ा है”। यह मुख्य रूप से हिंदू धर्म के प्रमुख धर्म होने के कारण है, हालांकि, सभी हिंदू शाकाहारी नहीं हैं। दरअसल, प्यू रिसर्च सेंटर के 2021 के एक सर्वेक्षण में कहा गया है कि केवल 39 प्रतिशत भारतीय वयस्क खुद को “शाकाहारी” बताते हैं।
हालाँकि, श्री गोयल ने स्पष्ट किया कि “प्योर वेज मोड, या प्योर वेज फ्लीट किसी भी धार्मिक, या राजनीतिक प्राथमिकता को पूरा या अलग नहीं करता है”।
भारत में सबसे बड़े प्लेटफ़ॉर्म-आधारित ड्राइवरों के संघ, इंडियन फेडरेशन ऑफ़ ऐप-बेस्ड ट्रांसपोर्ट वर्कर्स (IFAT) के अध्यक्ष शेख सलाउद्दीन ने कहा: “पिछली बार ज़ोमैटो पर किसी ने एक विशेष धर्म के डिलीवरी पार्टनर के लिए अनुरोध किया था, श्री गोयल कहा ‘खाने का कोई धर्म नहीं होता’ आज वह इस बात से पीछे हटते नजर आ रहे हैं. मैं उनसे सीधे पूछता हूं, क्या वह अब डिलीवरी पार्टनर्स को जाति, समुदाय और धर्म के आधार पर वर्गीकृत करने जा रहे हैं?
पिछले साल जून में, Zomato ने एक विज्ञापन अभियान चलाने के बाद माफी जारी की थी जिसमें हिंदी फिल्म लगान के एक दलित चरित्र को “पुनर्नवीनीकरण” और विभिन्न निर्जीव वस्तुओं के रूप में इस्तेमाल किया गया था, लेकिन अंततः कहा कि विज्ञापन के पीछे “नेक इरादे” को “मरोड़ दिया गया” था। मीडिया के कुछ वर्गों द्वारा इसे ऐसा रंग दिया गया जिसकी हमने दूर-दूर तक कल्पना भी नहीं की थी।” दलित भारत की कठोर जाति पदानुक्रम में सबसे निचले पायदान पर हैं।
